الخميس، ٢٧ أكتوبر ٢٠١١

اللقيمات بالكاسترد



 2
 2
 2
 1
 2
 1
 4/1
 4/1
 2/1
 1
 كوب
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة صغيرة
 رشة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 كوب
 كوب
 دقيق
 حليب مجفف
 كاسترد
 سكر
 خميرة فورية ناعمة
 ملح
 هيل ناعم
 زعفران
 لبن خاثر
 ماء دافئ
الشيرة
 2
 1
 4/1
 2
 كوب
 كوب
 ملعقة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 سكر
 ماء
 زعفران
 عصير ليمون

لمتابعة طريقة التحضير إضغط المزيد :


1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الحليب، الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ثم اضيفي الماء واعجني 3 – 4 دقائق.


2. اتركيها تختمر 30 دقيقة.


3. شكليها كور


4. اقليها بالزيت الساخن


5. اخرجيها من الزيت، ضعيها في الشيرة، قلبيها ثم صفيها من الشيرة.


6. الشيرة: في قدر ضعي السكر ، الماء، الزعفران والعصير، دعيها تغلي بهدوء 10 دقائق.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق